ヴーヴ・クリコの遺産を継ぐNM！伝統と環境が織りなす一本 シャトー ド ブルソー
ブリュット トラディション NV
正規 箱なし NM 750ml ブルソー シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運

ヴーヴ・クリコがかつて所有した歴史あるシャトー・ド・ブルソーは、マルヌ渓谷で唯一「シャトー元詰め」のシャンパンを生産しています 。13ヘクタールのブドウ畑はすべて石垣「クロ」に囲まれ 、ムニエを主体にピノ・ノワール、シャルドネを栽培しています 。テロワールを尊重し、環境保護と持続可能な農業に深く取り組んでいる証として「持続可能なブドウ栽培（Viticulture Durable）」と「高環境価値（Haute Valeur Environnementale）」という2つの重要な認証を取得しています 。製造過程でマロラクティック発酵を行い、最低3年間の熟成と、澱引き後には最低6ヶ月の休眠期間を経て完成。ドサージュは自家製のリキュールで調整されています。口当たりはバランスがよく、エレガントな味わいです。フレッシュさに柑橘系のフルーティーさ、軽やかな飲み口なので食前酒としてはもちろんのこと、魚料理や鶏肉料理とも相性抜群です。

◆受賞歴◆
デキャンター 2024 ブロンズ受賞
フランスのワイン雑誌「Terre de Vins」シルバー受賞
グラス オブ バブリー 2020 シルバー受賞
ギィ ド アシェット誌 2024 一つ星獲得

英字表記	Brut Tradition Champagne Chateau de Boursault
生産者	シャトー ド ブルソー
生産者業態	NM
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	シャンパーニュ
生産村/生産拠点	ブルソー
ワインの味	辛口
ぶどうの品種（ワイン）	ムニエ 40%、ピノ ノワール 30%、シャルドネ 30%
ドサージュ	7g/L
熟成期間	36ヶ月
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750ml

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