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非常に小規模で、高品質のリースリングの生産に特化した生産者。ベルンカステルとヴェーレンの間にあるグラーハ村に拠点を構えます。パーカーをはじめとする評論家に絶賛され、その人気ぶりはブドウが実る前に全てのワインが予約されると言われるほど。2.7haという極小の畑からたった2200ケース程のみ生産される、入手困難を極めるワインです。
魅力的で爽やかなアロマが特徴的。キャンプラムやブラックベリー、トースト、ハーブのニュアンス。味わいはコンパクトで重厚感があり、10年以上熟成させることで本来の酸とフレッシュさが開花するスタイルです。

英字表記Graacher Domprobst Riesling Spatlese #10 Grosse Lage 25 Willi Schaefer
生産者ヴィリ シェーファー
ぶどうの品種(ワイン)リースリング
原産国/製造国ドイツ
ワインの産地モーゼル・ザール・ルーヴァー
添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)
総本数 1
単品容量 750
販売形態(並行輸入品)正規品

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