アートとワインの融合をテーマにした特別限定シリーズ エディション アトリエ ショイレーベ [2025] クロスター エベルナッハ 750ml ドイツ モーゼル 辛口 白ワイン 長S

1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。2019年に修道院のワイナリーである「クロスター エベルナッハ ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態から安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。
「アートとワインの融合」をテーマにした特別限定シリーズで、隣接する福祉施設で暮らす障がいを持つアーティスト（住人）たちが描いた絵画作品がデザインされています。
1916年にリースリングとブケットトラウベを交配して作られたドイツ固有品種ショイレーベ。非常にアロマティックでフレッシュな味わいから「ドイツのソーヴィニヨン・ブラン」と例えられます。カシス、パッションフルーツ、桃、フレッシュなライムの果実香に、ミントや刈りたての芝生のような爽やかなグリーンのニュアンスが重なります。リースリング由来の豊かな果実味とバランスの取れた酸味が調和した、エレガントでフレッシュな味わいです。

英字表記	Edition Atelier Scheurebe Kloster Ebernach
生産者	クロスター エベルナッハ
ぶどうの品種（ワイン）	ショイレーベ
原産国／製造国	ドイツ
ワインの産地	モーゼル・ザール・ルーヴァー
ワインの味	辛口
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩)
総本数	1
単品容量	750

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