歴史薫る畑が育む、気品と透明感の甘口白 ヴィントリッヒャー ガイヤースライ リースリング カビネット [2023]ギュンター シュタインメッツ 750ml
ドイツ モーゼル 甘口 白ワイン 浜運A

モーゼルの実力派、ギュンター・シュタインメッツは、手作業中心の伝統的な醸造とテロワール表現にこだわる家族経営のワイナリー。「ガイヤースライ」は、南向き55度の急斜面に広がる特級畑。石英と鉄分を多く含む紫色スレートが広がり、軽やかでみずみずしい甘さのカビネットは気品ある果実味とキリッとした酸、繊細なミネラルが調和します。19世紀初頭、鉱業でも名を馳せた名門ベッキング家が単独所有し、石板を粉砕して土壌改良に用いるなど、その地位の高さは格別。プロイセン時代には1級畑に格付けされ、19世紀末のオークションではモーゼル随一の高値で取引された逸品です。

英字表記	Wintricher Geierslay Riesling Gunther Steinmetz
生産者	ギュンター シュタインメッツ
ぶどうの品種（ワイン）	リースリング
原産国／製造国	ドイツ
ワインの産地	モーゼル
ワインの味	やや辛口
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750ml

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