オーガニックシャブリ
シャブリ 2022 ドメーヌ ジョルジュ デシャン 750ml
フランス ブルゴーニュ シャルドネ ビオ オーガニック 白ワイン 浜運
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ジョルジュ・デシャンは現当主ギヨーム・ヴリニョの曾祖父で、フォントネ・プレ・シャブリにドメーヌ ヴリニョを建てた人物です。まだオーガニックや環境配慮が認知される前からオーガニック栽培に意欲的に取り組んできました。
緑がかった淡い黄色をしていて、白い花とレモンがまじりあった香りが爽やか。フルーティーでバランスのとれた繊細な口当たり。
オーガニックで栽培されたシャルドネを使用しています。収穫したブドウはそれぞれ区画毎に醸造され、温度管理されたタンクで自然酵母を使ってアルコール発酵を行われます。ステンレススチールタンクで澱と共に熟成させ、ブドウの持つポテンシャルを　最大限に引き出します。
◆オーガニック認証：AB、EUリーフ
◆SO2含有量：69mg/L

英字表記	Domaine George Deschamps Chablis
生産者	ジョルジュ・デシャン
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	シャブリ
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	シャルドネ100%
内容量(ml)	750ml

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