ビオディナミ農法を実践するスーパータスカンの先駆者 ダルチェオ [2018] カステッロ デイ ランポッラ 750ml
正規品 イタリア トスカーナ 辛口 ギフト プレゼント 赤ワイン 虎

キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。

標高380mの南-南東向きの畑でビオディナミでブドウを栽培。コンクリートの発酵層を使用し約28-30度でマセラシオン。その後トノー樽で12-15ヶ月熟成。さらに18-24ヶ月瓶熟させてからリリース。

凝縮感のあるブラックベリーやプラムなどの果実味、チョコレートなどの甘いスパイスのアロマ。時間と共にハーブやスパイスの印象も表れます。圧倒的な構成と凝縮感を持つ力強いワイン。

英字表記	Dalceo Castello Dei Rampolla
生産者	カステッロ・デイ・ランポッラ
ぶどうの品種（ワイン）	カベルネソーヴィニヨン
原産国／製造国	イタリア
ワインの産地	トスカーナ
ワインの味	辛口
総本数	1
単品容量	750ml

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