世界初！酸化防止剤無添加の缶入りスパークリングワイン
【クリアランス 20%OFF】
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ダブスタイルプリザーバティヴフリーバブリー 2017 インクウェル 330ml 3本入
オーストラリア辛口ヴィオニエ飲みきりサイズ缶ワインスパークリングワインワインセット長S

商品番号 431606-3

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当店特別価格 ¥ 4,323 税込

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商品紹介
商品詳細

ブドウはマクラーレンヴェイル産のシングルヴィンヤードのヴィオニエを手摘みで収穫。セミモスカートスタイルでフレッシュな白桃やアプリコットを思わせる柔らかで優しい果実味とテクスチャー。食材を選ばず様々なシーンで楽しめるプレミアム缶スパークリングワイン。

マクラーレンヴェイルにて家族経営を行う
マイクロブティックワイナリー「インクウェル」
年間生産量は2500ケースと収穫は極めて少なく保ち、雨が少ないマクラーレンヴェールでもできるだけ灌漑を行わないブドウ造りを行っています。

アデレード大学でブドウ栽培の「サスティナビリティ」で博士号を取得したオーナーのイリナは、セミナーやコンサルティングを行ったりと功績は大きく、マクラーレンヴェイルではオーガニック農法を取り入れ、自然と共存してワイン造りに取り組むブドウ生産者やワイナリーが増えつつあります。

2016年、イリナはブドウ栽培者として栄誉のある「Viticulturist of the Year」に輝きWBM(Wine Business Magazine)でも彼女の活躍は大きく取り上げられました。ブドウ造りを行う上では生態系のバランスが重要と唱え、有機質から成る堆肥を取り入れ、動植物が共存していけるよう生物多様性を促すブドウ栽培を行っています。

330ml缶に入った世界初！の酸化防止剤無添加のヴィオニエ100% のスパークリングワイン。ブドウはマクラーレンヴェール産のシングルヴィンヤードのヴィオニエを手摘みで収穫。セミ・モスカートスタイルでフレッシュな白桃やアプリコットを思わせる柔らかで優しい果実味とテクスチャー。食材を選ばず様々なシーンで楽しめるプレミアム缶スパークリングワインです。

英字表記	Inkwell Dub Style Preservative Free Bubbly
生産者	インクウェル
生産国	オーストラリア
地域1	南オーストラリア州
地域2	マクラーレンヴェイル
タイプ・味わい	白・発泡/辛口
葡萄品種	ヴィオニエ
内容量(ml)	330

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仕様