ミュラー トルガウ&ケルナー&シャルドネの3種混合ワイン
オチガビ ヴァン ブラン
オチガビワイナリー 750ml
日本 日本ワイン 国産ワイン 北海道 ミュラー トルガウ ケルナー シャルドネ 辛口 白ワイン 長S
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ミュラー・トルガウ、ケルナー、シャルドネ各々の発酵完了後の雑文を分離する時に、より澄んだ一番ワインと雑文の香りが多少残った二番ワインに分けました。
一番ワインは単品種名で、そして二番ワインはミュラー・トルガウとケルナーとシャルドネを混ぜて“vin blanc”としました。
この三種混合ワインは、シャルドネの持つ新樽香もちょっぴり含んでいて、より複雑な味わいに仕上がりました。
ボルドーのワイン作りに似ていなくもありません。

英字表記	OcciGabi Vin blanc OcciGabi Winery
生産者	オチガビワイナリー
生産国	日本
地域1	北海道
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	ミュラー・トルガウ、ケルナー、シャルドネ
内容量(ml)	750

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