故シャルルが生前に生産した2つのリュー・ディのうちの1つ ドワイヤール キュヴェ モン フェレ プルミエ クリュ [2018] 正規品 750ml ヴェルテュ コート デ ブラン 1級 シャンパーニュ シャンパン 浜運A

厳選した最上質ブドウの半分以上を大手メゾンに売却し、同じ高品質のブドウから至高の1本を醸す「ドワイヤール」。シャルドネの聖地ヴェルテュで低収量・低圧・低ドサージュを貫き、 暖かく柔らかな極上の調和を表現する孤高の芸術品です。
故シャルルが2017年に急逝する前に生産した2つのリュー・ディのうちの1つ。ヴェルテュ最上の畑と謳われるモン・フェレのブドウを使用。樹齢約50年。フレッシュな洋梨やアプリコットにブリオッシュや火打石のヒント。フルボディだが透明感があり、シームレスな口当たり。洗練された泡と塩味のある長いフィニッシュが楽しめる。
熟成：熟成 : バリック発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟70ヶ月以上
受賞歴
Wine Advocate　94点

英字表記	Doyard Cuvee Monts Ferres
生産者	ドワイヤール
生産者業態	RM
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	シャンパーニュ
生産村/生産拠点	ヴェルテュ
ワインの味	エクストラ ブリュット
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ100%
ドサージュ	0.8g/L
熟成期間	70ヶ月以上
総本数	1
単品容量	750ml
販売形態（並行輸入品）	正規品

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