アイ村の単一区画ピノ ノワール100%から生まれる2018年ミレジム ドゥーツ オマージュ ア ウィリアム ミュルテ [2018] 正規品 750ml ドゥッツ アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A

世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。
10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥッツ スタイルを確立しています。
アイ村にある単一区画「ミュルテ（Meurtet）」で収穫されたピノ ノワールを100%使用して仕込まれるブラン ド ノワールです。単一品種 単一ヴィンテージ（2018年）のブドウのみを使用して造られています。
活き活きとした泡と明確な色合いが繊細な印象を与えます。アプリコットやビガローチェリーの香りに微かなリコリスが調和し、口に含むと段階的にチェリーをはじめとする赤系果実の豊かな味わいが広がります。果実味とテロワールが引き立て合う、高品質なピノ ノワール由来の高貴で複雑なアロマを楽しめる一本です。

英字表記	Hommage a William Deutz Meurtet
生産者	ドゥーツ
生産者業態	NM
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	ヴァレ ド ラ マルヌ
生産村/生産拠点	アイ
ワインの味	ブリュット
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ ノワール100%
熟成期間	36ヶ月
総本数	1
単品容量	750ml