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J.サックリング93点、果実の明るさと緊張感が際立つロゼ 送料無料
ドメーヌ アレクサンドル ボネ
ロゼ エクストラ ブリュット [NV]
正規品 箱なし RM 750ml コート デ バール レ リセ シャンパーニュ 極辛口 シャンパン 浜運

商品番号 438305
¥ 16,500 税込
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ブドウ品種 ピノ ノワール100%
味わい エクストラブリュット
ドサージュ 4-6 g/L
熟成期間 36ヶ月以上
受賞歴 Le Point 94点
Guia Melendo 94点
Vins et Gastronomie 93点
Mundus Vini 93点
James Suckling 93点
Donald Wrinkler 92点
Bettane+Desseauve  92点
ブドウ品種 ピノ ノワール100%
味わい エクストラブリュット
ドサージュ 4-6 g/L
熟成期間 36ヶ月以上
受賞歴 Le Point 94点
Guia Melendo 94点
Vins et Gastronomie 93点
Mundus Vini 93点
James Suckling 93点
Donald Wrinkler 92点
Bettane+Desseauve  92点


■ドメーヌ アレクサンドル ボネのシャンパーニュはニューヨークの「Per Se」やパリの「Guy Savoy」など数々の三ツ星レストランにオンリストされています。
・ニューヨークの「Per Se」:長年にわたりミシュラン3つ星を維持し続けている、世界でも数少ないレストランの一つ
・パリの「Guy Savoy」:世界ベストレストラン第1位!世界中のレストランやガイドを数値化して評価する「La Liste(ラ・リスト)」において、数年連続で世界第1位に輝いており、名実ともに「世界最高のレストラン」と目されています。
※ミシュランに関しては、2002年から20年以上もの間、最高位の三ツ星を守り続けてきました。しかし、2023年度の更新で二ツ星へと降格になり、当時フランスの料理界に激震が走りました。ミシュラン側は具体的な理由を公表していませんが、世界中から「なぜ彼が?」と疑問の声が上がるほど、今でもその実力は三ツ星であると信じている美食家がほとんどです。


ブルゴーニュにの玄関口との言える南シャンパーニュ、ピノの銘醸地レ リセー村に居を構えるドメーヌ。NM(ネゴシアン マニピュラン)に加え、RM(レコルタン マニピュラン)としてのブランドを展開。こちらは自社畑100%のRMです。南部の高地テロワール由来の透明感と骨格が共存。ベリー系の鮮明なアロマに山椒のスパイスが重なります。ジューシーな果実味を生き生きとした酸が支え、質感はシルキー。低ドザージュによる純度の高さがミネラル感を際立たせ、清涼感溢れる余韻へと導きます。
■受賞歴
ジェームズ サックリン93点
ベタンヌ+ドゥソーヴ92点
ムンドゥス ヴィニ93点

英字表記Rose Domaine Alexandre Bonnet
生産者アレクサンドル ボネ
生産者業態RM
原産国/製造国フランス
ワインの産地コート デ バール
生産村/生産拠点レ リセ
ワインの味極辛口
ぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール
ドサージュ4-6 g/L
熟成期間最低36ヶ月
輸入者都光
総本数 1
単品容量 750ml

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