送料無料 ジョゼ ドント
メ ヴィエイユ ヴィーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン [2018]
正規品 箱なし 750ml コート デ ブラン シャンパーニュ 辛口 シャンパン 浜運A

グラスに注ぐと、穏やかな輝きを放つ小麦色。長期熟成のヴィンテージシャンパン特有の熟成香を抑え、果実の存在感が際立つ。香りはアプリコットやドライオレンジの果実香に、トーストや軽い茶葉の焦げのようなニュアンスが重なり、奥行きのあるアロマを構成。口中では凝縮感のある果実味がしっかりと感じられ、張りのある密度の高い味わい。酸と果実のバランスが秀逸で、熟成由来の丸みと調和した構造を備える。余韻にはバレンシアオレンジのような甘みがほのかに残り、飲みごたえのあるスタイルに仕上がっている
シャンパーニュの栽培家であるジョセ ドントは、コート デ ブランとコート ド セザンヌに畑を持ち、エレガントなブラン ド ブランを生産しています。収量を抑えるための摘芽、丁寧な選果。そして、伝統的な木製プレスによるゆっくりとした圧搾、そして畑ごとの個性を活かす小さなタンクでの醸造方法が、彼のシャンパーニュ造りのスタイルです。第1回のBRUTUS シャンパーニュ特集で栄えある高評価を得ています。

英字表記	Jose Dhondl Mes Vileills Vignes GC Balnc de Blancs
生産者	ジョゼ・ドント
生産者業態	RM
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	コート・デ・ブラン
生産村/生産拠点	オジェ
ワインの味	辛口
ぶどうの品種（ワイン）	ピノノワール
熟成期間	72ヶ月
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750

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