ブルゴーニュ最高峰の白ワインの銘醸畑 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ピュセル 2020
ドメーヌ フィリップ シャヴィ 750ml
ブルゴーニュ シャルドネ 一級 白 辛口 虎

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。レ ピュセルの区画は、バタール モンラッシェとビアンヴニュ バタールとモンラッシェに隣接し、このピュセルがピュリニーの真髄を表すブルゴーニュ最高の白ワインを産する銘醸畑だと言う人もいるほど大変に人気のある畑です。

バニラや白桃のニュアンスが広がる複雑で繊細な香り。濃厚な味わいで、肉厚な果実味が立体的に広がり、ジンジャーやスパイスの風味を帯びた長い余韻へと続くフレーバー。

英字表記	Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles Domaine Philippe Chavy
生産者	ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	シャルドネ 100％
内容量(ml)	750ml

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