シャヴィのスタンダードキュベ ブルゴーニュ ブラン 2020
ドメーヌ フィリップ シャヴィ 750ml
ブルゴーニュ シャルドネ 白 辛口 虎

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。ピュリニー モンラッシェ95％、ムルソー5％を使用する贅沢なキュベ。

蝋やリンゴの香り。滑らかな口当たりで、生き生きとした酸とともに豊かな果実味が口中に広がり円熟した果実の風味があり、リンゴやミネラルのニュアンスを帯びた後味が長く続きます。

英字表記	Bourgogne Blanc Domaine Philippe Chavy
生産者	ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	シャルドネ 100％
内容量(ml)	750ml

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