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長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリ シャブリ ヴォージロー 2019
ジェラール デュプレシ 750ml
正規品 フランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 虎

商品番号 432385
¥ 5,500 税込
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クラシックなシャブリで知られるジェラール・デュプレシ。ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑と1つの特級畑をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。
1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的でこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出している。

モンテ・ド・トネールとよく似た粘土がちな土壌の、南西向き斜面に位置するクリマ。ただし、モンテ・ド・トネールと違って樽を使わずに醸造されている。白い花、レモンやライムの柑橘香。凝縮した果実味にミネラルが同居する。シャブリ名物の生のアンドゥイエットがぴったり。

英字表記Chablis Vaugiraute Gerard Duplessis
生産者ジェラール・デュプレシ
生産国フランス
地域1ブルゴーニュ
地域2シャブリ
タイプ・味わい白/辛口
葡萄品種シャルドネ
内容量(ml)750

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