ポマールに隣接、複雑さと陰影を宿す熟成ボーヌ 送料無料 ボーヌ プルミエクリュ レ ゼプノット [2000] ドメーヌ パラン 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 ワイン 赤 浜運

17世紀から続く歴史を持ちながら常に革新を続け、ホワイトハウスへの納入実績もある名門バラン。ビオディナミ農法や厳格な除梗などテロワールを反映した完璧なワインづくりを追求しています。こちらは、かの有名なポマールの一級畑「レ ゼプノ」やと地続きで隣接するボーヌ側の1級畑。

赤みを帯びた深い色合いを湛え、ポマールと接し力強さと骨格を備えたボーヌの1級畑のブドウからは、ブラックチェリーやドライローズ、森の下生え、なめし革が重なるアロマが漂います。豊かな骨格を保ちながらもよく溶け込んだタンニンに赤から黒へと深みを増す果実味が広がり、芯のある酸が今なお残り、余韻には土っぽさやほのかな塩味が長く続きます。四半世紀近い熟成を経て複雑さと陰影を宿した、完璧な構造と卓越したクオリティを誇る至高の一本です。

英字表記	Beaune 1er Cru Les Epenottes Domaine Parent
生産者	パラン
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ ノワール100%
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	ボーヌ（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
ブルゴーニュ格付け	1級畑（プルミエ・クリュ）
総本数	1
単品容量	750ml

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