エレガントで洗練された村名白ワイン ピュリニー モンラッシェ [2023] パスカル クレマン 750ml
正規品 フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト プレゼント 白ワイン 浜運A

パスカル・クレマン氏は、ムルソーの巨匠コシュ・デュリで5年間醸造担当として研鑽を積んだ後、2012年に自身のメゾンを設立しました。醸造においては化学物質を使用せず、野生酵母による発酵を重視するスタイルを貫いています。主に「Les Boudrieres」などの複数区画（平均樹齢約35年）のブドウがブレンドされており、村全体のキャラクターがバランス良く表現されています。2023年はブルゴーニュにとって非常に温暖な年であり、ワインには芳醇さとフレッシュさ、フィネスが共存しています。

黄色い果実や白い花の生き生きとした香りに加え、アーモンドやヘーゼルナッツ、微かなブリオッシュのニュアンスが重なります。 2023年ヴィンテージは果実の成熟度が高く、肉感的で力強い果実味と、ピュリニーらしいクリーンで塩気のあるミネラル感が特徴です。醸造では天然酵母を使用し、過度な攪拌（バトナージュ）を避けることで、土地本来の繊細さを引き出しています

英字表記	Puligny Montrachet Pascal Clement
生産者	パスカル・クレマン
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ 100%
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	ピュリニー・モンラッシェ（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
ブルゴーニュ格付け	ヴィラージュ
総本数	1
単品容量	750ml

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