聖地ピュリニーの真髄 気高きミネラルの雫 ピュリニー モンラッシェ [2023]
ガエル＆ジェローム ムニエ 並行品 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン 浜運A

元エノローグ（醸造コンサルタント）のジェロームとガエルのムニエ夫妻により、2004年に設立。ジェロームは名門「マロスラヴァック・トレモー」の栽培・醸造責任者を務めた実力者であり、その卓越した手腕への信頼から、同ドメーヌの全所有畑を引き継ぐ形で2011年に完全独立を果たしました。「全ての鍵はミネラルにある」という信念のもと、実質ビオロジーの厳格な栽培を徹底。ミシュラン三ツ星レストランのソムリエたちもこぞって採用する、今最も注目すべき注目の生産者です。白ワインの聖地ピュリニーの最新作。2023年らしい鮮やかな酸と、石灰質土壌由来の硬質なミネラルが秀逸。若手ながらクラシックな風格を備え、白い花やナッツの香りが重なる、将来性も非常に高い傑作。

英字表記	Domaine Gaelle et Jerome Meunier Puligny-Montrachet 2023
生産者	ガエル＆ジェローム ムニエ
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ100%
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	ピュリニー モンラッシェ(ブルゴーニュ)
ワインの味	辛口
総本数	1
単品容量	750ml

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