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2020ヴィンテージから新呼称!ブルゴーニュ “コート・ドール” ブルゴーニュ コート ドール キュヴェ No.1 (ヌメロ アン)2020
ドミニク ローラン 750ml
正規品 フランス ブルゴーニュ ギフト ミディアムボディ 赤ワイン 浜運

商品番号 433637
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2020ヴィンテージから新呼称!ブルゴーニュ “コート・ドール”

『ブルゴーニュ コート・ドール』は2017年に認められた新しい呼称です。 簡単に言えば村名と地方名の中間に位置する新しいアペラシオンです。

今まで村名クラスと地方名クラスのワインには味わいも価格もかなりの差がありましたが、このアペラシオンができたことによってその溝を埋める位置付けの呼称ができたことになります。

今までのブルゴーニュ ルージュやブルゴーニュブランはシャブリ、コート・シャロナーズ、マコネのブドウを使用することができましたが、今回の新呼称はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのみのブドウのブレンドから作られます。
地方名クラスで言えば、最も質の高いAOCと言えます。




商品名の通りラインナップの中で洗練度においてナンバーワン(No.1)を表現したワインです。このキュヴェを造るのに使われるワインは他のワインよりも良いものを使いました。コート・ド・ニュイの村名ものを80%使用しています。つまり格下げをしたものをブルゴーニュ・ルージュに使っているのです。素晴らしいキュヴェでも、テロワールが強すぎるものは使っていません。
100%樽熟成でノンフィルター。ヌメロアンの醸造哲学は「非常に洗練されていること」、「早く飲み頃をむかえること」ですが、ここまでのレベルになると10年熟成させても美味しく飲むことができると思います。ドミニク・ローランのイメージ通りのワインがこのヌメロアンです。

英字表記Bourgogne Cote d’Or Cuvee No.1 Dominique Laurent
生産者ドミニクローラン
生産国フランス
地域1ブルゴーニュ
タイプ・味わい赤/辛口
葡萄品種ピノノワール100%
内容量(ml)750

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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