ゼリーの素 アガー アガー 業務用 ゼラチンパウダー ゼラチン 業務用 手作りゼリー 手づくりゼリー 新田アガー 【1個でも送料無料】新田ゼラチン クールアガー 500g アガー ゼラチン 業務用 虎姫

海藻と豆科の種子から生まれたゼリーの素。
透明で無味無臭、ぷるんとした弾力感が特徴です。
夏場の室温（30℃～40℃）でも型崩れしません。
すぐ固まり本格派デザートを簡単に作れます。

溶かし方：砂糖等を混合してから水分を加え、85℃以上で加熱して溶かします。
※ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。
乾いた容器内で砂糖とクールアガーあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。
※果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。
※クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。
※調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。
※ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。
※開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。
※乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。

シリーズ名	クールアガー
ブランド名	新田ゼラチン
原産国／製造国	日本
総個数	1
総重量	500
総容量	0
原材料	ローカストビーンガム、カラギーナン、リン酸－カリウム、ぶどう糖
保存方法	直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
名称	食品添加物（ゲル化剤製剤）
製造者	新田ゼラチン株式会社
栄養成分（100g当たり）	エネルギー：330Kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：88g　食塩相当量：0g　※推定値

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