薬剤師が導き出した 雑味ゼロのピュアな果実味 サン ロマン ブラン [2023] ロウシーン カーリー 750ml 正規品
フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン 浜運A

アイルランドの薬剤師という経歴から、ワインへの情熱を追ってブルゴーニュへ。フランスとドイツで栽培・醸造の修士号を取得し、「シャトー・ラトゥール」や「シャトー・グリエ」といった至宝のワイナリーで研鑽を積んだロウシーン・カーリー。2015年にボーヌで自身のマイクロネゴシアンを設立し、2020年には世界でわずか400名ほどしか存在しない最高峰の資格「マスター・オブ・ワイン」を冠しました。
「スー・ル・シャトー」「スー・ロッシュ」「ル・ジャロン」の3区画より。合計0.1ha。標高270～380メートル。石灰質・泥灰土質土壌。樹齢約30年。収量は50hl/ha。除梗しない。228リットルと400リットルの樽で発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。バトナージュは行わない。新樽は不使用。清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。

英字表記	Saint-Romain Blanc Roisin Curley
生産者	ロウシーン・カーリー
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	サン・ロマン（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
総本数	1
単品容量	750ml

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