今まさに飲み頃のクラシック・ボルドー シャトー オー バージュ リベラル [2004] 750ml
正規品 フランス ボルドー パーカー 90点 辛口 ギフト プレゼント 赤ワイン 浜運A

このシャトーの最大の魅力は、なんといってもその卓越した立地（テロワール）にあります。所有する畑の半分は、ボルドーの頂点に君臨する「シャトー・ラトゥール」に隣接しており、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な深い砂利質の土壌を有しています。もう半分の区画も「ピション・バロン」の近くに位置しており、まさにポイヤックの特等席とも言える環境で育まれた葡萄が、このワインに芯の通った力強さと気品を与えています。

2004年ヴィンテージは、ボルドーにとって「クラシックな良年」と評される年です。記録的な猛暑だった前年2003年とは対照的に、穏やかな夏を経てゆっくりと葡萄が熟したため、非常にバランスが良く、酸の綺麗なエレガントなスタイルに仕上がりました。

グラスに注ぐと、熟成を経た2004年らしい落ち着きのあるルビー色からガーネットの輝きが広がります。香りはカシスやブラックベリーの濃密な果実味に、ポイヤックらしい鉛筆の芯や杉の木、さらには熟成由来のタバコや腐葉土、スパイスのニュアンスが複雑に絡み合います。口当たりはシルキーで、キメの細かいタンニンが溶け込んでおり、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格がありながらも、どこか女性的でしなやかな優雅さを感じさせるのがこのシャトーの持ち味です。今まさに飲み頃のピークを迎えており、熟成ボルドーの醍醐味を存分に堪能できる一本と言えるでしょう。

英字表記	Chateau Haut Bages Liberal
生産者	シャトー・オー・バージュ・リベラル
ぶどうの品種（ワイン）	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	ポイヤック（ボルドー）
ワインの味	辛口
総本数	1
単品容量	750ml

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