凝縮感と力強い味わいの赤ワイン マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ イケガワ [2023] シャトー酒折ワイナリー 750ml
日本 山梨 日本ワイン ミディアムボディ 赤ワイン 長S

栽培家・池川氏が育てる凝縮したブドウを使用。
除梗破砕時に酵素剤を加え、回転発酵タンクとエアレーション管理を用いることで、還元臭を抑えつつ豊かな色素と香りを抽出しました。
発酵後の自然なMLFを経て、翌年4月にボトリング。フレッシュな果実味と、雑味のないクリーンな仕上がりを追求しています。
樽熟成をしなくてもベリーＡ本来の果実感を感じられるワイン。果実のボリューム感は高く、また滑らかさもあります、

英字表記	Muscat Bailey A Unwooded Cuvee Ikegawa Chateau Sakaori Winery
シリーズ名	マスカットベリーA Cシリーズ
生産者	シャトー酒折ワイナリー
ぶどうの品種（ワイン）	山梨県産マスカットベリーA種100％
原産国／製造国	日本
ワインの産地	山梨県甲府市
ワインの味	ミディアムボディ
総本数	1
単品容量	750ml

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