11代続く家族経営ワイナリーの特級畑ベルク ローゼンエック！ 送料無料 リューデスハイム ベルク ローゼンエック リースリング グローセス ゲヴェックス [2023] ヤコブ キューン 750ml
ドイツ GG ラインガウ 辛口 白ワイン 浜運

1786年設立の11代続く家族経営のオーガニックワイナリーです。2004年からオーガニックとバイオダイナミックでブドウ栽培を行い、2009年にはデメターを取得しました。ブドウは手摘みで収穫されます。現在エストリッヒ ドースベルクとレンヒェンに15haの畑を所有しています。

リューデスハイムの西側、シュロスベルクの上方に位置し、海抜230mにある畑の樹齢60年以上のブドウを使用。数時間にわたる穏やかな房ごと圧搾で果汁を抽出した後、天然酵母による自然発酵を経て、伝統的な樽で16ヶ月間、澱ごと熟成されます。果汁の組成に一切手を加えない製法が、畑の個性を純粋に映し出しています。
2023年ヴィンテージのみ、一度限りの販売となる稀少なキュヴェです。

英字表記	Berg Roseneck Riesling GG Peter Jakob Kuhn
生産者	ヤコブ キューン
ぶどうの品種（ワイン）	リースリング
原産国／製造国	ドイツ
ワインの産地	ラインガウ
ワインの味	辛口
添加物	酸化防止剤(亜硫酸塩)
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750ml

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