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原点を超えて進化を証明した、新スタイルのキュヴェ アンリ ジロー エスプリ ナチュール G [NV] 正規品 750ml アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A

商品番号 435447
¥ 9,878 税込
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アンリ・ジローの真髄に至るアクセスキーを持つスタンダードキュヴェです。セラーマスターであるセバスチャン・ル・ゴルヴェは、エスプリ・ナチュールが彼の考える理想に達したと確信し、ボトルとラベルのデザインを一新し「エスプリ・ナチュール G」としてリリースする判断をしました。深い陰影を奥に秘め、純粋さがより際立つこの一本は、アンリ・ジローがアンリ・ジローであり続けるために進化したことを証明する、新スタイルのエスプリ・ナチュールです。
3~10回使用したアルゴンヌ産オークの小樽100%で醸造することで、それまでに仕込んだ上級キュヴェの香りや味わいをそこはかとなくまとっていきます。特に上質な樫が育つ区画「シャトリス」の樽材を巧みに調整したことが、味わいの大きなポイントとなっています。
畑では、殺虫剤・除草剤・防カビ剤をすべてゼロにする「トリプルゼロ」を実践しており、そこで育った上質なブドウのエッセンスが凝縮し、深い陰影をみせます。繊細な泡とミントのようなフレッシュなアタックがあり、白いフルーツや生の洋梨、野生のコケモモの香りが広がります。土壌からくるミネラルにあふれており、まさに美食家のためのシャンパーニュです。

英字表記Henri Giraud Esprit Nature G
生産者アンリ ジロー
生産者業態NM
原産国/製造国フランス
ワインの産地ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村/生産拠点アイ
ワインの味エクストラ・ブリュット
ぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール80%  シャルドネ20%
ドサージュ4~5g/l
総本数 1
単品容量 750ml

仕様

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