パーカー98点 単独所有畑「クロ デ ゴワセ」 フィリポナ クロ デ ゴワセ 2013 750ml
ヴァレ ド ラ マルヌ シャンパン NM 辛口 シャンパーニュ 浜運

ルイ14世の時代には宮廷にシャンパンを提供していたという記録が残る、歴史あるメゾン。
メゾンの単独所有するクロ・デ・ゴワセは、真南に面した日陰のない 45 度の斜面が、この地域で最も温暖なテロワールを提供し、ブドウが最大限の成熟の可能性を達成できると考えられています。

さわやかな洋梨、透明な蜂蜜の香り。フルボディで層状でワインのような味わいのテクスチャーのアタックは、濃厚で凝縮したしっかりと巻かれた口蓋中央に続き、際どい酸とチョーキーな構造に囲まれ、長くミネラルを感じる余韻で終わります。

英字表記	Philipponnat CLOS DES GOISSES
生産者	フィリポナ
生産者業態	NM
生産者地域	ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村	アイ
タイプ	エクストラブリュット
葡萄品種	ピノ・ノワール85％ シャルドネ15％
ドサージュ	4.25g/l
熟成期間	96ヶ月
内容量(ml)	750

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