ヴァザールコカール
82/18 エクストラブリュット NV 750ml
限定品グランクリュシュイィ
シャンパンシャンパーニュ

商品番号 424939

¥ 49,500 税込

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商品紹介
商品詳細

ヴァザールコカール

ヴァザール・コカールはクラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュのメンバーです！

Club Trésors de Champagne（クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ）は、フランス・シャンパーニュ地方における非常に名声の高い栽培醸造家（グローワー）による団体です。1971年に設立され、小規模な家族経営の生産者たちが、大手メゾンとは異なり、自ら栽培したブドウのみを使い、栽培から醸造まで一貫して行い、テロワールの個性と最高品質を表現するシャンパーニュを世に示すことを目的としています。ピエール・ジモネやポール・バラが所属していることで知られています。

生産本数僅少のレアシリーズ
Rare Cuvées

82/18 エクストラブリュット

ブドウ品種

シャルドネ 100%

ドサージュ

0g/L

熟成期間

6年

生産地

コートデブラン/シュイィ村（グランクリュ）

1982年から2018年までの37年分にわたるテート・ド・キュヴェ(毎年プレス機から最初にあふれ出る最上の一番搾り果汁のこと）のみを40%ずつ継ぎ足し熟成させています。シャルドネ本来のみずみずしい果実味（シトラス・ミネラル）が見事な緊張感と精緻なバランスを保ち、クリスピーかつ長大な余韻を作り出しています。

英字表記	VAZART COQUART Extra Brut 82/18 Grand cru Chouilly
生産者	ヴァザール・コカール
生産者業態	RM
生産者地域	シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
生産村	シュイィ
タイプ	エクストラブリュット
葡萄品種	シャルドネ100%
内容量(ml)	750ml
ドサージュ	0g/L
熟成期間	6年

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仕様