熟成期間最低90ヶ月が生む奥行きのある味わい 送料無料 ドミニク フルール
ミレジメ グランクリュ [2016]
正規品 箱なし RC 750ml アンボネイ シャンパーニュ 辛口 特級 シャンパン 浜運

ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。

自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。

深みのあるレモンイエローの色調。洋梨やカリンのコンポートを連想させるふくよかな果実味。ほのかに感じる蜂蜜、ブリオッシュなどのふくよかなニュアンスやイースト香。さらに程よいミネラル分ときれいな酸が骨格を成し、複雑で奥行きのある味わいを感じさせてくれるシャンパーニュです。

英字表記	DOMINIQUE FOUREUR Millesime Grand Cru 2016
生産者	ドミニク フルール
生産者業態	RC
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
生産村/生産拠点	アンボネイ
ワインの味	エクストラブリュット
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%
ドサージュ	5g/L
熟成期間	90ヶ月以上
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750ml

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