レ・カズティエの4つのテロワールすべてを網羅 ジュヴレ シャンベルタン プルミエクリュ レ カズティエ [2024]
アンリ マニャン 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 赤ワイン 浜運A

1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。
「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha。石灰岩質・泥灰土質土壌。平均樹齢60年の超VV。カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1～3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。非常にエネルギーに満ち、シルキーな質感と豊かな果実の密度があります。

英字表記	Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Henri Magnien
生産者	アンリ・マニャン
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ・ノワール
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	コート・ド・ニュイ（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
ブルゴーニュ格付け	1級畑（プルミエ・クリュ）
総本数	1
単品容量	750ml

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