フレッシュで溌溂とした酸味が際立つ白 オークセイ デュレス レ ゾ ブラン [2023]
アニェス パケ 750ml フランス ブルゴーニュ 辛口 リュットレゾネ 減農薬栽培 白ワイン 浜運A

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
　実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
2.8ha。樹齢約90年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率15％で12ヶ月間の熟成。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。フレッシュで溌溂とした酸味が際立ち、レモンやグレープフルーツ、洋ナシのような果実味に、ローストしたアーモンドやバニラのニュアンスが重なります。

英字表記	Auxey-Duresses Les Hoz Blanc Agnes Paquet
生産者	アニェス・パケ
ぶどうの品種（ワイン）	シャルドネ
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	コート・ド・ボーヌ（ブルゴーニュ）
ワインの味	辛口
ブルゴーニュ格付け	村名畑（ヴィラージュ）
総本数	1
単品容量	750ml

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