超低収量による圧倒的な凝縮感 マンブール グランクリュ [2023]マルセル ダイス 750ml
フランス アルザス 辛口 ギフト プレゼント 白ワイン 浜運A

1.5haの真南向き斜面畑。標高270m。平均樹齢15年。ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植。第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層に陽光がたっぷりと降り注ぎます。この畑は北風が強いため貴腐菌がつかないことも特徴です。テロワールから見たぶどうの特長は、タンニンがとても力強く、かつまろやかという点で、ヘクタールあたり15～20ヘクトリットルという超低収量と相まって、口に含んだときの巨大なスケール感の源となっています。心深く感動させられる作品です。

英字表記	Mambourg Grand Cru Marcel Deiss
生産者	マルセル・ダイス
ぶどうの品種（ワイン）	ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロ
原産国／製造国	フランス
ワインの産地	アルザス
ワインの味	辛口
総本数	1
単品容量	750ml

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