今すぐ美味しい！イタリアを代表する高貴な赤ワイン「バローロ」「バルバレスコ」 バローロ・バルバレスコとは？ 「ワインの王」バローロ「ワインの女王」バルバレスコとも形容される、北イタリア・ピエモンテ州の赤ワイン いずれもイタリアワイン法の格付けにおいて最上位のDOCGです。最低熟成期間がバローロ38か月、バルバレスコ26か月とリリースまでに時間を要する為、樽由来の熟成感をしっかり味わえます。ちなみに、ぶどう品種はネッビオーロ ネッビオーロってどんなぶどう？ キャンティで有名なサンジョヴェーゼと双璧をなす、イタリア2大人気品種。栽培が難しく、特性に共通点も多いことから「ピエモンテのピノ・ノワール」と呼ばれることもある品種で、酸とタンニンがしっかり。 淡いルビーやガーネットの色調に、スミレやブラックチェリーなど赤系果実の香り。ピノ・ノワールに比べて渋みがあり、意外と力強い味わいが特徴的です。 熟成させることで美味しくなるイメージが強いバローロやバルバレスコですが、最近は若くても美味しいタイプも増えています。このローザ・デル・オルモもその一つ！本場EUの大手スーパーでも大人気だそうですよ。イタリアの有名ワインがお手頃な価格で購入いただけます！