白鶴 大吟醸原酒 磨き三割八分 特A山田錦 720ml 兵庫県 白鶴酒造 日本酒 長S

特Ａ山田錦のみを使用し、贅沢にも38%まで磨き上げた大吟醸原酒。華やかな吟醸香、山田錦ならではの奥深いコクを堪能させてくれます。
特A地区とは
山田錦における兵庫県の特A地区は三木市吉川町、加東市東条町等が有名で、気温の寒暖差が大きく土壌が粘土質であるという特徴があります。そうした条件下で育った場合、心白が大きく、酒造りにおいて特に優良なお米に育ちます。


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