スペイン最高格付けのワイン樽で後熟した 数量限定のAMAHAGANが新登場 「AMAHAGAN ワールドモルト Edition Vino de Pago」 滋賀県長浜市に位置する 日本最小規模のウイスキー蒸溜所 「長濱蒸溜所」より新作が登場！ 「ヴィノ・デ・パゴ」とは 世界屈指のワイン大国スペインのワイン法において 最高位に格付けされたワインだけが 名乗る事を許される呼称です。 このウイスキーは AMAHAGAN Edition No.1 をベースに 約2年間 AZAI FACTORY で 最高峰のスペインワインである Vino de Pago の赤ワインが入っていた樽を 用いて後熟を行いました。 伊吹山の麓に位置する AZAI FACTORY は 寒暖差が非常に激しく そこで眠る樽は膨張と収縮を繰り返し 驚くほどフルーティなエステルを生成します。 その環境の中で熟成したこのウイスキーは エレガントでありながらも甘味が際立つ 非常に長い余韻が特徴のブレンデッドモルトです。