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暑い日に爽やかに飲みたいジン! まさひろオキナワジンのバーテンダーズバッチ2021は沖縄バーテンダー編。県を代表する人気BARである「アルケミスト」中村さんと「BAR RADIO」大城さんとのコラボです。 メインボタニカルは北部今帰仁産のスイカ(旬は4〜5月!日本一出荷が早い!)と、宮古島産のフェンネルの花。 アルケミストの系列店である「牧志の琉球飲料研究所晴レノヒ」さんでは素材活かしたジントニックが絶品!家でスイカ買ったりスイカジュース入れたりしてカクテル作るのもそれはそれでとても美味しい!暑い時期に飲みたい、瑞々しくて爽やかなジンです。

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