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<ブルゴーニュ至極のワイン会>
4月5日(金)19:00~東京開催

商品番号 991172
¥ 330,000 税込
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アピシウス×リカーマウンテン
<ブルゴーニュ至極のワイン会>

ブルゴーニュ至極のワイン会

著名人も足しげく通うシャガールなどの芸術品に迎えられるグランメゾン 「アピシウス」にて
「ロマネ コンティ2012」「モンラッシェ2017」など至極の銘醸ワインをディナーコースと共にお楽しみ頂けます。

会 場

アピシウス

東京都千代田区有楽町
1丁目9-4 蚕糸会館 B1
※JR有楽町駅中央西口から 徒歩2分

  • アピシウス

日 時 2024年4月5日(金)19時~
※所要時間2時間30分程度
会 費 330,000円(税込) ※お料理・ワイン込
定 員 8名様
※ワインに限りがあるため申し込みの人数を越えた 場合はご希望に添えないことがございます
スピーカー ギヨーム ラボルド氏
㈱ファインズ ワイン仕入担当
サービス
情野 博之氏
「トゥールダルジャン」シェフソムリエを経て2007年 より「アピシウス」シェフソムリエを務める。 2017年にはNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」の密着取材を受けるなどソムリエ界のトップランナーとして活躍している。
情野 博之氏
当日ワインリスト ※順不同
  • ◆アンリオ/キュヴェ エメラ 2008
  • ◆ドメーヌ アルベール グリヴォー
    ムルソー クロ デ ペリエール 2020
  • ◆ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ モンラッシェ 2017
  • ◆ドメーヌ フィリップ シャルロパン
    シャルム シャンベルタン 2018
  • ◆ドメーヌ プリューレ ロック
    ニュイ サン ジョルジュ クロ デ コルヴェ VV 2020
  • ◆ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ
    ロマネ コンティ 2012
コース料理
  • ◆小前菜
  • ◆アピシウス伝統の鵞鳥のフォワグラのテリーヌ
    苺と百合根のサラダ添え
  • ◆イサキのパイ包み焼き、ショロンソース
  • ◆国産黒毛和牛頬肉のブルギニョン風
  • ◆熟成されたフランス産ナチュラルチーズ
  • ◆シーズナルガトー、アイスクリーム
  • ※ワイン、お料理の内容は変更になる場合がございます

※ご注文後にお送りする<ご注文内容確認メール>を当日受付スタッフにご提示ください

※クレジットカード決済日は、オーソリ与信の有効期間の関係上、入場券(eチケット)お届け前となる場合がございます。
※予定枚数に達した時点で予告なく販売終了となる場合がございます。
※代金引換の決済不可

(イベント当日の注意事項)
※飲酒を前提とした試飲会のため、20歳未満の方の入場は固くお断りいたします。
※大きな手荷物や傘などの持ち込みはご遠慮ください。
※会場内への飲食物の持ち込みは食品衛生上の問題より固くお断りいたします。
※会場内で生じた事故・盗難・破損などのトラブルに関しましては、当方では一切の責任を負いません。また会場を出られた後、当会場における飲食が原因と見られる泥酔や体調不良などのお客様の健康状態、それによる事故・トラブルにおきましても、一切の責任を負いません。
※泥酔により、大声をあげるなど、他のお客様にご迷惑をおかけすると主催者が判断した場合、ご退場いただく場合がございます。
※お車でのご来場はご遠慮ください。
※交通機関の乱れなどが発生した場合、当社は一切責任を負いません。
※男性のお客様のノースリーブシャツ及びサンダル履きでのご来場はご遠慮ください。

仕様

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