今回は、オーストリアのオーガニックワインをご紹介✨ 【ハーフナー グリューナーフェルトリーナー 2020】 複雑でフルーティなワインを造るために、異なる土壌で育ったブドウをブレンドをしているという変わった白ワイン。 香りはとても華やかかつ爽快感があります。ペッパーを思わせる香りが爽快感を演出しているのかな、と思っています。 口に含むと野菜のような苦みはありつつやや辛口を感じますが、じわじわとした甘さがやってくるので二面性を楽しませてくれます。 お食事はグリルした魚介類やチキンとご一緒に。タラのフライに合わせても☺ あと、カマンベールチーズをおつまみにじっくりと味わってもいいかもしれません！ 入荷したてほやほやのこちらのワイン、是非シリーズでご賞味くださいませ❣