アーティストYOSHIKIとポメリーのコラボシャンパン＆ポメリー最高傑作キュヴェの豪華2本セットのご紹介！ 【1本目】 ＼Y by YOSHIKIシリーズ初のシャンパーニュ／ 『ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー ブリュット 750ml』 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン　ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立。 2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIのあくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。 ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。 フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。 【2本目】 ＼ポメリーが造る最高傑作“ルイーズ”／ 『ポメリー キュヴェ ルイーズ 2005 750ml』 ぶどうの出来が極めて恵まれた年にのみ、3つの厳選されたグラン・クリュ(Avize, Cramant, Ay)のぶどうから、6年以上セラーに寝かせて造られます。 キュヴェ ルイーズ2005には新しいデザインが施されています。3色のラインはキュヴェ ルイーズの3つのグラン・クリュであるアイ、クラマン、アヴィーズのブドウ畑の畝を連想させます。 アタックは大胆、完璧なバランス、この上なくなめらかな口あたり。その素晴らしいハーモニーとミネラル感は、私たちを夢のような体験へといざない、完璧に調和したアロマを再発見させてくれます。そして独特の風味と繊細な苦味がこのキュヴェに最後の深みを与え、このヴィンテージの特徴を思い出させてくれます。