10/15(土) 放送の
TBS系列「所さんお届けモノです!」で
紹介される
完全ワラ焼き鰹タタキ『龍馬タタキ』
一本釣りで水揚げされた 秋の戻り鰹 を
鮮度を保つため超低温保管。
その後、四万十町産米ワラを
惜しげもなく使用し職人が
土佐の伝統製法「完全ワラ焼き」で
焼き上げています。
香ばし贅沢な味わいです。
※TV放映により注文が殺到した場合、
出荷にお時間をいただく可能性がございます
※お届けまで3週間~1カ月のお時間をいただく
可能性がございます