先日、知人宅で行われたホームパーティに持参して、好評だった白ワイン4本をご紹介。
【コノ ソーヴィニヨンブラン】
【ピニョ レアル キンタ ダ リッシャ】
【ヴィンツァー クレムス グリューナー フェルトリーナー】
【チャコリ プリモ サウラツ】
暑い日が続くので、見た目も味わいも涼やかなワインを選んでみました。
この日、並んだ料理は和洋折衷。どの食事との相性が良かった中で、冷えた茶碗蒸しとの相性は最高です♪
ピニョレアル、ヴィンツァー クレムス グリューナー、チャコリの3本は微発泡。この微発泡が癖になるということで、かなり好評でした。
こういったパーティに参加するときは、色んなワインを愉しんでもらいたいなぁと思って、セレクトしています!