今回は数々の受賞歴を得た、ゴクゴクいけちゃうニュージーランドの白ワインをご紹介🇳🇿
コノ マールボロ ソーヴィニヨンブラン
2018年、イギリスの権威あるワイン雑誌 デキャンタにて最も優れたワインに与えられる、プラチナ賞(97ポイント)を獲得した経緯があるこちらの一本。
最近では、日本にて2022年4月に開催された日本人女性による国際ワインコンペティション サクラアワードにて最高賞であるダイヤモンドトロフィーを獲得いたしました✨
本当にたっくさんの受賞歴を得たにも関わらず、ワインとしては低価格帯。ほんっとーーにコスパ高めでございます!
ワインの味わいは、パッションフルーツの香りにピンクフルーツの苦味を持つような感じ。癖もなくサラリと飲んでいただけます。そして醍醐味なのは、飲んだ後はじゅわ〜っと甘さがやってくる感じ(玉露を飲んだ後のような感じです)があります。その感覚が、なんとも言えないやみつきに❤️
ペアリングとしては王道の食材、牡蠣にも合いますし、甘辛く煮た煮付けやムニエルにも◎
ちなみに私のおすすめは鱧ですっ!(やっぱり関西人だなぁって思いますが)味わいはあの繊細であっさりとした魚ですが、そんな和のテイストの魚にもピッタリです☺️梅肉と併せていただくと、双方の清涼感がなんとも言えず、たまらないなぁって感じていただけるかな、と。
もし、あの食材とも相性よかったよー!ってあれば是非シェアください✨
ちなみにコノは店頭でも販売しておりますので、是非手にとってみてくださいね😊